In Seligman übernachteten wir auf dem großen Parkplatz bei Westside Lilo’s. Dafür aßen wir sehr gut zu Abend, und genehmigten uns ein großes deutsches Bier.

Das Café, ursprünglich ein Bastelgeschäft, wurde später in ein Restaurant umgewandelt, geschlossen und 1996 von Lilo gekauft und wiedereröffnet und wird seitdem im Familienbetrieb geführt.

Bekannt ist Lilos Restaurant für ihre hausgemachten Suppen, ihre Zimtrollen, Brot und den Karottenkuchen.